Реших така да озаглавя тази рецепта, поради простата причина, че в приготвянето на туршията няма нищо, ама нищо сложно! Втора година си приготвям тази туршийка, защото се оказа, че е изключително вкусна и бързо втасваща ❤ Открих я съвсем случайно в сайта "За жената", но така и не открих авторът на рецептата. И ако случайно… Продължете да четете Лесна туршия

Много от вас сигурно знаят, че най-вкусните бульони се получават от костите на което и да било животно! Затова реших да си приготвя вкусна супа от свинско рагу. И когато видях в една верига месарски магазини, рагу на цена от 1.19 лв., веднага се сдобих с килограм 😀 Оказа се, че месцето по кокалчетата е… Продължете да четете Супа от свинско рагу

Тази рецепта ми я сподели една колежка ❤ И то преди четири години 😀 😀 😀 Незнайно защо все отлагах да я приготвя 😉 До тази есен! И направо съжалих, че съм пропуснала да си хапна по-рано от това разкошество ❤ Рецептата е проста и супер лесна, с много малко продукти, което я праща ведна… Продължете да четете Карфиол с кисело мляко

Най-вкусните пържени кюфтета ги приготвяше моята баба Недка от Габрово ❤ Винаги ни изпращаше с тях, когато си тръгвахме от нея ❤ И с баница разбира се ❤ Моите пържени кюфтета са като на мама, а нейните - като на баба ❤ Необходими продукти: за около 22-24 бр. кюфтета 1 кг. кайма 3 филии бял… Продължете да четете Пържени кюфтета

Лято, слънце, море и...миди ❤ Любима комбинация ❤ Много обичам миди всякакви - пресни, замразени, мариновани - всякакви ❤ Когато обаче открия пресни миди, винаги си ги приготвям по една съвсем, съвсем проста рецепта, която ще ви представя сега. Необходими продукти: 1 кг. пресни миди 150 мл. бяло вино 1/2 връзка пресен копър или 4-5… Продължете да четете Миди с копър, чесън и бяло вино

Невероятно добра комбинация е тази салатка. Научих я от Йордан Златков - приятел, кулинарен естет и любител на всякакви сладки изкушения! И както постоянно установявам - правилно комбинираните продукти, се превръщат в наслада за небцето! Така е и с тази салатка - домати, чесън, магданоз, синьо сирене, зехтин и малко балсамов крем - прекрасно съчетаване… Продължете да четете Салата с домати и синьо сирене

Ето тези сармички са ми любими още от както се помня ❤ Винаги съм ги обичала, заради леко киселия вкус на лозовите листа и заради вкусния сос, който се получава след добавяне на лъжица-две кисело мляко при сервирането им. ❤ Вкъщи всички ги обичахме и Мама консервираше всяко лято достатъчно количество листа в буркани. Прави… Продължете да четете Сарми с лозови листа

Много се чудих какво точно да е заглавието на рецептата ми за лазаня - дали да е "Лазаня с прясно мляко" или "Лазаня без сос бешамел"? И реших да заложа на първия вариант, защото това си е точно лазаня с прясно мляко. Когато за първи път приготвих домашна лазаня, най-много ме умори фактът, че аз… Продължете да четете Лазаня с прясно мляко

Случайно, ровейки в клипчетата във Фейсбук, попаднах на тази салата с патладжан, представена от румънската страничка (и YouTube канал) "Gătim cu Suflet" - "Готвим с душа" (дано е верен автоматичния превод ;)). И тъй като обичам патладжан, а и приготвянето ѝ ми се видя изключително лесно, веднага реших да я пробвам. Оказа се много вкусна,… Продължете да четете Салата с патладжан