Пишейки заглавието се замислих, че аз тази салата си я ям като основно ястие :D, защото освен че е полезна, е и доста засищаща. Приготвя се изключително лесно и е много подходяща като разтоварваща храна както след обилни празнични трапези, така и при спазване на определен хранителен режим.
Необходими продукти:
1/2 консерва риба тон (от 185гр.)
200гр. сварен нахут (може и от консерва)*
1 стрък пресен лук
2-3 стръка магданоз
3-4 листенца пресен девисил**
Зехтин
Пресен лимонов сок
Сол на вкус
*Ако ще използвате сух нахут, то трябва предварително да го накиснете във вода за поне 6-8 часа и после да го сварите до готовност.
**Ако нямате пресен девисил, може да ползвате замразен или сух. А ако не го обичате като подправка, просто не добавяйте в салатата. Тя ще е достатъчно ароматна от магданоза и пресния лук.
Начин на приготвяне:
Отцеждате добре нахутът от водата и го поставяте в подходящ съд (чинийка или купичка). Отгоре се разпределя рибата тон, а над нея се постявят ситно нарязаните подправки. Посолява се и се залива с лимонов сок на вкус. Накрая се поръсва със зехтин (количеството му се определя по ваш вкус)…и щипка любов.
И тази проста салатка е готова за има няма 10 мин.
С най-искрени благодарности към сестра ми, която преди много години ме “зариби” с тази салатка ❤
... И щипка любов 