Имам си една прекрасна кулинарна книжка - "1585 от най-добрите и изпитани рецепти на Пенка Чолчева". Подарък ми е от моята сестра още в далечната 2007г. ❤ Честно казано тогава готвех разни простички неща и книгата си отлежаваше много дълго време без въобще да проявявам някакъв кой знае какъв интерес към нея. Но с годините… Продължете да четете Каша от спанак

Едва ли има българин, който да не е ял тази вкусна гозба. На мен ми е любима още от дете ❤ И както миш-маша, колкото къщи - толкова варианти на приготвяне на чушките с доматен сос. Моят начин е този, по който ги приготвяше моята бабка Екатерина, а после и мама ❤ Необходими продукти: Чушки… Продължете да четете Чушки с доматен сос

Както вече ви е известно, аз съм любител на всякакви субпродукти - език, черва, черен дроб и т.н. Само ей тези бъбреци дълго време отказвах да ги хапвам, по една единствена причина - миришеха ми много на урина. А всъщност в свинските бъбреци се съдържа голямо количество рибофлавин (витамин В2), който е един от важните… Продължете да четете Пържени свински бъбреци

Имам си едно виртуално другарче - Светлето ❤ Светлето Иванова е прекрасен кулинар и разкошен разказвач. Пътешественик по душа и човек с фина нагласа към света, който може да открие и улови красотата навсякъде около себе си! Нейното прекрасно местенце "За каквото и да е" е изпълнено с топлина, уют и вкусни рецепти. Ето такава… Продължете да четете Камбите на Светлето

От "Земята на траките" https://znt.bg/ Продуктите, които се предлагат от "Земята на траките" са изключителни - не само като качество и вкус, а и заради усещането, което ти дават. Усещането, че във всичко е вложено душа и сърце! Възползвайте се от промокодът: LIUBA10 за всички ненамалени продукти и глинени съдове! Препоръчвам Ви следните продукти: Пълнозърнесто… Продължете да четете Питка с брашно от лимец

Обичам пилешко месо, но стига да е препечено крилце, кълка, кожичка или тръктка 😀 Бялото месо никога не ми е било любимо. Докато не открих тази семпла, но много вкусна рецепта. Лесна за приготвяне, с малко продукти - тъкмо като за мен 😀 Открих рецептата случайно във фейсбук, като чак сега разбрах, след като се… Продължете да четете Рулца от пилешки гърди

Тези пържолки са ми една от любимите мамини гозби ❤ То всъщност си е гозба, дошла в наследство от баба ми по майчина линия, защото се оказа, че братовчедките ми също я приготвят често за семействата си ❤ И няма как да е другояче, защото това е супер проста за приготвяне и уникално вкусна гозба… Продължете да четете Пържолки с бял сос

Чебуреките всъщност много приличат на пирожки или мекички, с плънка от кайма, лук, понякога със сирене, варени картофи и т.н. Те са част от руската кухня. Приготвят се от тесто без мая. Според една версия руснаците са се научили да готвят чебуреци от кримските татари след руско-турските войни. Дали е така, не зная, но пък… Продължете да четете Чебуреки с парено тесто

Идеални за летните горещини са тези чушки. Не само, защото са с ориз, а и заради фактът, че са по-вкусни леко охладени. Приготвят се относително лесно и бързо и "изчезват" по същия начин 😀 Необходими продукти: за 9 бр. чушки 9 бр. чушки - избирам средни като размер 1 домат За плънката: 10-11 супени лъжъци… Продължете да четете Постни пълнени чушки

Нали знаете как понякога ви изостават разни неща и се чудите каво да приготвите с тях. Така и при мен се оказаха едни изостанали сухи червени боровинки, които бяха в микс със сурови ядки. Ядките "заминаха", боровинките - "останаха" 😀 И започнах да търся из нета някакъв лесен сладкиш, в който да мога да оползотворя… Продължете да четете Лесен кекс със сушени червени боровинки