Лято, слънце, море и...миди ❤ Любима комбинация ❤ Много обичам миди всякакви - пресни, замразени, мариновани - всякакви ❤ Когато обаче открия пресни миди, винаги си ги приготвям по една съвсем, съвсем проста рецепта, която ще ви представя сега. Необходими продукти: 1 кг. пресни миди 150 мл. бяло вино 1/2 връзка пресен копър или 4-5… Продължете да четете Миди с копър, чесън и бяло вино
Етикет: Любомира Димова
Салата с домати и синьо сирене
Невероятно добра комбинация е тази салатка. Научих я от Йордан Златков - приятел, кулинарен естет и любител на всякакви сладки изкушения! И както постоянно установявам - правилно комбинираните продукти, се превръщат в наслада за небцето! Така е и с тази салатка - домати, чесън, магданоз, синьо сирене, зехтин и малко балсамов крем - прекрасно съчетаване… Продължете да четете Салата с домати и синьо сирене
Скалопини с лимонов сос
Ето тази рецепта ми е фаворит за бърза и много вкусна храна! Открих я преди години в блога на Lety "Кулинарно приключение"<3 Нейното кулинарно местенце е пълно с вкусни изкушения, които могат да вдъхновят всеки от вас! Така, както направха с мен нейните вълшебни скалопини! ❤ Винаги съм обичала месце със сосче ❤ Мама правеше… Продължете да четете Скалопини с лимонов сос
Сирник с пресни малини
(ЧИЙЗКЕЙК С ИЗВАРА) Този разкошен летен сладкиш с малини, открих съвсем случайно в клипче, публикувано във Facebook от Анастасія -"nastya_yizha". Това симпатично украинско момиче има много интересни рецепти както в Instagram профилът си, така и в профилът ѝ в Tik Tok. Сладкишът много наподобява на печен чийзкейк, но понеже е с извара е доста по-лек.… Продължете да четете Сирник с пресни малини
Сарми с лозови листа
Ето тези сармички са ми любими още от както се помня ❤ Винаги съм ги обичала, заради леко киселия вкус на лозовите листа и заради вкусния сос, който се получава след добавяне на лъжица-две кисело мляко при сервирането им. ❤ Вкъщи всички ги обичахме и Мама консервираше всяко лято достатъчно количество листа в буркани. Прави… Продължете да четете Сарми с лозови листа
Лазаня с прясно мляко
Много се чудих какво точно да е заглавието на рецептата ми за лазаня - дали да е "Лазаня с прясно мляко" или "Лазаня без сос бешамел"? И реших да заложа на първия вариант, защото това си е точно лазаня с прясно мляко. Когато за първи път приготвих домашна лазаня, най-много ме умори фактът, че аз… Продължете да четете Лазаня с прясно мляко
Салата с патладжан
Случайно, ровейки в клипчетата във Фейсбук, попаднах на тази салата с патладжан, представена от румънската страничка (и YouTube канал) "Gătim cu Suflet" - "Готвим с душа" (дано е верен автоматичния превод ;)). И тъй като обичам патладжан, а и приготвянето ѝ ми се видя изключително лесно, веднага реших да я пробвам. Оказа се много вкусна,… Продължете да четете Салата с патладжан
Бързите банички на Мимето
"Попитали един мъдрец:- Колко вида приятели има?- Четири - отговорил той. Има приятели, като храна - всеки ден ги търсиш.Има приятели, като лекарство - търсиш ги само, когато са ти нужни.Има приятели като болест - винаги те търсят теб.Но има приятели като въздуха - понякога не ги виждаш, но са винаги с теб!” Сигурно се… Продължете да четете Бързите банички на Мимето
Картофена супа
Ей с тази супа "избутах" всички сесии по време на студентството ми във Враца 😀 Готвех си я в малки количества, всеки божи ден по време на сесята 😀 И досега се чудя как не ми е втръснало да я ям 😀 Но пък какво по-хубаво от лека и вкусна супа, която се приготвя изключително… Продължете да четете Картофена супа
Салата от моркови по корейски
Обичам да приготвям салати от сезонни зеленчуци. През студените есенни и зимни дни, много често салатата, която приготвям е от ряпа, цвекло, моркови или пък от ферментирали зеленчуци - зеле и туршия ❤ Всички те съдържат много полезни микроелементи и витамини, които са необходими за силен имунитет. Салатата от моркови до този момент, най-често съм… Продължете да четете Салата от моркови по корейски
... И щипка любов 