Може би няма дом, в който да не се приготвя това вкусно ястие. И навсякъде се приготвя по определен начин, така, както го приготвя мама, баба, леля, стринка....<3 Винаги съм обичала миш-маш ❤ Съчетанието от чушки, яйца и сирене ми е безкрайно вкусно, а приготвянето на ястието е просто като детска игра ❤ Затова и… Продължете да четете Миш-маш със сурови чушки
Етикет: домашна рецепта
Миди с копър, чесън и бяло вино
Лято, слънце, море и...миди ❤ Любима комбинация ❤ Много обичам миди всякакви - пресни, замразени, мариновани - всякакви ❤ Когато обаче открия пресни миди, винаги си ги приготвям по една съвсем, съвсем проста рецепта, която ще ви представя сега. Необходими продукти: 1 кг. пресни миди 150 мл. бяло вино 1/2 връзка пресен копър или 4-5… Продължете да четете Миди с копър, чесън и бяло вино
Сарми с лозови листа
Ето тези сармички са ми любими още от както се помня ❤ Винаги съм ги обичала, заради леко киселия вкус на лозовите листа и заради вкусния сос, който се получава след добавяне на лъжица-две кисело мляко при сервирането им. ❤ Вкъщи всички ги обичахме и Мама консервираше всяко лято достатъчно количество листа в буркани. Прави… Продължете да четете Сарми с лозови листа
Лазаня с прясно мляко
Много се чудих какво точно да е заглавието на рецептата ми за лазаня - дали да е "Лазаня с прясно мляко" или "Лазаня без сос бешамел"? И реших да заложа на първия вариант, защото това си е точно лазаня с прясно мляко. Когато за първи път приготвих домашна лазаня, най-много ме умори фактът, че аз… Продължете да четете Лазаня с прясно мляко
Салата с патладжан
Случайно, ровейки в клипчетата във Фейсбук, попаднах на тази салата с патладжан, представена от румънската страничка (и YouTube канал) "Gătim cu Suflet" - "Готвим с душа" (дано е верен автоматичния превод ;)). И тъй като обичам патладжан, а и приготвянето ѝ ми се видя изключително лесно, веднага реших да я пробвам. Оказа се много вкусна,… Продължете да четете Салата с патладжан
Картофена супа
Ей с тази супа "избутах" всички сесии по време на студентството ми във Враца 😀 Готвех си я в малки количества, всеки божи ден по време на сесята 😀 И досега се чудя как не ми е втръснало да я ям 😀 Но пък какво по-хубаво от лека и вкусна супа, която се приготвя изключително… Продължете да четете Картофена супа
Супа топчета
Да си призная, хич не я обичах тази супа като малка. В последствие разбрах каква е причината - мама я готвеше с ориз, вместо с фиде. А аз обожавах фиде и винаги, когато имаше супа за обяд, задължително напомнях на мама да ми сипе повечко фиде в купичката 😀 А на тази беше обратното -… Продължете да четете Супа топчета
Постни сладки с локум
Много си мислех как да озаглавя тази рецепта. Цялото заглавие трябваше да е "Лесни постни икономични арменски сладки с локум", но някак си твърде "помпозно" ми звучеше! Въпреки, че тези сладки са тооолкова вкусни, че много би им подхождало точно такова заглавие 😉 Обичам да приготвям сладки, защото веднага се озовавам в детството, покрай бабка… Продължете да четете Постни сладки с локум
Лесен шоколадов сладкиш „Негърче“
Този сладкиш е изключително популярен и надали има човек, който не го е опитвал ❤ В тефтера ми с рецепти една от първо записаните е точно тази ❤ Любим е и на детето, затова, когато беше малка много често и го приготвях. А сега я посрещам с него ❤ ❤ ❤ Лек, вкусен, лесен и… Продължете да четете Лесен шоколадов сладкиш „Негърче“
Лесен плодов кекс с череши или вишни
Винаги е вкусно, когато в сладкишите има добавени плодове. Те придават сочност и допълнителен аромат. Но, понякога трудно се изпичат и крайния резултат е неподходящ за консумация. Затова винаги ме е притеснявало приготвянето на този вид сладости 😉 Не такъв обаче е случая със сладкишът, който ви представям. Рецептата за него ми е споделена от… Продължете да четете Лесен плодов кекс с череши или вишни
... И щипка любов 