Uncategorized

Гъбена каша със заквасена сметана

Категория: лесно, бързо, вкусно! Най-обичам така 😀 Обичам да експериментирам и понякога имам добри "попадения". Тази рецепта е едно от тях! В нея няма месо, но въпреки това е изключително вкусна и засищаща. А, ако обичате гъби, то със сигурност ще ви хареса! Необходими продукти: (за 3 порции каша) 500 гр. пресни гъби печурки 1… Продължете да четете Гъбена каша със заквасена сметана

Солено · Uncategorized

Пилешки крилца с Кока-Кола

Първият ми съзнателен спомен е свързан с едно пиле на грил. Лятна семейна почивка в гр. Сандански. Продаваха на главната улица пилета на грил, но не като съвременните грилове, които ползват газ, а грил, използващ ток. Вкусът беше мноооого по-различен. То и тогавашното пиле е било с различен от съвременните пилета вкус... И купуват мама… Продължете да четете Пилешки крилца с Кока-Кола

Солено · Uncategorized

Целина с кашкавал по милански

Предлагам ви една бърза, лесна и супер вкусна гарнитура, която открих в сайта на Gotvach.bg. Ако сте любител на целината, като мен, то със сигурност ще ви допадне. Замислям се обаче, колко е миланска рецептата щом има кашкавал в нея, а не пармезан 😀 Затова следващият път обезателно ще я направя с пармезан! Леко видоизмених… Продължете да четете Целина с кашкавал по милански

Сладко · Uncategorized

Кекс с ябълки, стафиди и фъстъци

Не съм особен почитател на кексовете. Но на това разкошество от масло, фъстъци, какао, ябълки и стафиди не мога да устоя. Рецептата ми беше споделена преди повече от 20 години, от една страхотна жена и кулинарка - Стефка Ненчова. Всеки път, правя ли този кекс, си спомням за едни безгрижни и много щастливи времена <3… Продължете да четете Кекс с ябълки, стафиди и фъстъци

Солено · Uncategorized

Нахут по индийски

Обичате ли индийска кухня? Аз да ❤ Преди да сготвя това ястие, никога не бях готвила с толкова много и толкова ароматни подправки накуп. Изключително притеснено ми беше и относно това, как ще понесе стомахът ми целия този "букет" от подправки, но изчитайки лечебните свойства на всяка една, си дадох сметка, че всъщност нищо случайно… Продължете да четете Нахут по индийски

Солено · Uncategorized

Салата от нахут и риба тон

Пишейки заглавието се замислих, че аз тази салата си я ям като основно ястие :D, защото освен че е полезна, е и доста засищаща. Приготвя се изключително лесно и е много подходяща като разтоварваща храна както след обилни празнични трапези, така и при спазване на определен хранителен режим. Необходими продукти: 1/2 консерва риба тон (от… Продължете да четете Салата от нахут и риба тон

Солено · Uncategorized

Леща – вкусно и полезно

Лещата е изключително полезна и вкусна и е любимо ястие на малки и големи. Съдържанието на желязо в лещата е почти равностойно на това в спанака, така, че ако имаше български вариант на Попай моряка, то той щеше да си хапва купичка с леща, вместо спанак 😀 Лещата спада към традиционните български ястия, макар, че… Продължете да четете Леща – вкусно и полезно