Мароко ми е мечта ❤ И знам, че все някога ще се сбъдне ❤ А до тогава, мечтаейки, си похапвам вкусни марокански дюнери 😀 Преди няколко години, попаднах на тази рецепта, която страшно ми допадна. Ароматното пилешко месо, в комбинация с вкусния таханов сос и мекичките питки са изключително добра комбинация. А и няма как… Продължете да четете Марокански дюнери с млечно-таханов сос
Бързи тулумбички с извара
Обичам сиропирани сладкиши, а най-обичам тулумбички ❤ Когато имам достатъчно свободно време ги правя по класическата рецепта - с парено тесто. Но много често ги приготвям по ето тази простичка рецепта, записана в готварския ми тефтер като "Бухтички Мая". Нямам идея от къде съм прочела рецептата, защото тя е от преди 20 години. Тези бухтички-тулумбички… Продължете да четете Бързи тулумбички с извара
Портокалово-шоколадов кекс „Изкушение“
Кексът, който ще ви представя е лесен, вкусен, изключително сполучлив и перфектно съчетаващ портокаловия аромат с този на ванилията и какаото. Открих го случайно в сайта "Практична жена и сладкарница "Ванила". Сърдечно благодаря на Даниела Минчева за изключително точната и сполучлива рецепта! Необходими продукти: 4 яйца 1 ч.чаша захар (ползвам с вместимост 200мл.) 1/2 ч.чаша… Продължете да четете Портокалово-шоколадов кекс „Изкушение“
Портокалови корички
Обичам сладкиши с аромат на портокал. Но не от есенция, а аромат от портокалови корички. Много често използвам портокалови корички при направата на кекс, тиквеник, козунак, кифлички, че даже и в торти. Резултатът винаги е отличен. Дълго време ползвах готови портокалови корички, но при тях някак си ми се губи оня прекрасен портокалов аромат. А… Продължете да четете Портокалови корички
Целина с кашкавал по милански
Предлагам ви една бърза, лесна и супер вкусна гарнитура, която открих в сайта на Gotvach.bg. Ако сте любител на целината, като мен, то със сигурност ще ви допадне. Замислям се обаче, колко е миланска рецептата щом има кашкавал в нея, а не пармезан 😀 Затова следващият път обезателно ще я направя с пармезан! Леко видоизмених… Продължете да четете Целина с кашкавал по милански
Винен кебап от свинско месо
Много обичам гозби, които се готвят сами 😀 Тази е една от тях. От години винения кебап го приготвям по една изключително лесна рецепта, която открих в книгата "1585 от най-добрите и изпитани рецепти" на голямата кулинарка Пенка Чолчева. Тази книга се озова при мен преди много години, като подарък от любимата ми сестра. За… Продължете да четете Винен кебап от свинско месо
Кекс с ябълки, стафиди и фъстъци
Не съм особен почитател на кексовете. Но на това разкошество от масло, фъстъци, какао, ябълки и стафиди не мога да устоя. Рецептата ми беше споделена преди повече от 20 години, от една страхотна жена и кулинарка - Стефка Ненчова. Всеки път, правя ли този кекс, си спомням за едни безгрижни и много щастливи времена <3… Продължете да четете Кекс с ябълки, стафиди и фъстъци
Нахут по индийски
Обичате ли индийска кухня? Аз да ❤ Преди да сготвя това ястие, никога не бях готвила с толкова много и толкова ароматни подправки накуп. Изключително притеснено ми беше и относно това, как ще понесе стомахът ми целия този "букет" от подправки, но изчитайки лечебните свойства на всяка една, си дадох сметка, че всъщност нищо случайно… Продължете да четете Нахут по индийски
Салата от нахут и риба тон
Пишейки заглавието се замислих, че аз тази салата си я ям като основно ястие :D, защото освен че е полезна, е и доста засищаща. Приготвя се изключително лесно и е много подходяща като разтоварваща храна както след обилни празнични трапези, така и при спазване на определен хранителен режим. Необходими продукти: 1/2 консерва риба тон (от… Продължете да четете Салата от нахут и риба тон
Леща – вкусно и полезно
Лещата е изключително полезна и вкусна и е любимо ястие на малки и големи. Съдържанието на желязо в лещата е почти равностойно на това в спанака, така, че ако имаше български вариант на Попай моряка, то той щеше да си хапва купичка с леща, вместо спанак 😀 Лещата спада към традиционните български ястия, макар, че… Продължете да четете Леща – вкусно и полезно
... И щипка любов 