Сладко

Бухтички-лъжички

Ако търсите бърза и лесна закуска, тези бухтички са точно за вас! Изключително непретенциозни, предвид обикновените продукти с които се приготвят. Мама често ни ги приготвяше за съботна или неделна закуска ❤ Аз също, когато станах мама ❤ Необходими продукти: (за около 25-30 бухтички) 2 яйца 200 гр. кисело мляко 150-200 гр. брашно 1 равна… Continue reading Бухтички-лъжички

Сладко

Брауни-чийзкейк: двойно изкушение за студените дни

Обичам шоколад ❤ Обичам всичко, в което има шоколад ❤ Но, обичам и чийзкейк ❤ Не се бях замисляла, че е възможна комбинация от двата сладкиша, докато веднъж, гледайки 24 Kitchen, попаднах на предаване на Пол Холивуд, в което той, обикаляйки Ню Йорк и хапвайки чийзкейк, реши да приготви Брауни-чийзкейк. И му се получи мнооого… Continue reading Брауни-чийзкейк: двойно изкушение за студените дни

Сладко

Макарони на фурна

Казват, че с годините човек променя хранителните си вкусове и може някое любимо блюдо от детството изведнъж да смени категорията си. При някои хора може би е така, но при мен любимите неща си ме "съпровождат" през целия ми съзнателен живот до сега ❤ Макароните на фурна са точно едно от тях ❤ Една от… Continue reading Макарони на фурна

Сладко

Бързи тулумбички с извара

Обичам сиропирани сладкиши, а най-обичам тулумбички ❤ Когато имам достатъчно свободно време ги правя по класическата рецепта - с парено тесто. Но много често ги приготвям по ето тази простичка рецепта, записана в готварския ми тефтер като "Бухтички Мая". Нямам идея от къде съм прочела рецептата, защото тя е от преди 20 години. Тези бухтички-тулумбички… Continue reading Бързи тулумбички с извара

Сладко

Портокалово-шоколадов кекс “Изкушение”

Кексът, който ще ви представя е лесен, вкусен, изключително сполучлив и перфектно съчетаващ портокаловия аромат с този на ванилията и какаото. Открих го случайно в сайта "Практична жена и сладкарница "Ванила". Сърдечно благодаря на Даниела Минчева за изключително точната и сполучлива рецепта! Необходими продукти: 4 яйца 1 ч.чаша захар (ползвам с вместимост 200мл.) 1/2 ч.чаша… Continue reading Портокалово-шоколадов кекс “Изкушение”

Сладко

Портокалови корички

Обичам сладкиши с аромат на портокал. Но не от есенция, а аромат от портокалови корички. Много често използвам портокалови корички при направата на кекс, тиквеник, козунак, кифлички, че даже и в торти. Резултатът винаги е отличен. Дълго време ползвах готови портокалови корички, но при тях някак си ми се губи оня прекрасен портокалов аромат. А… Continue reading Портокалови корички

Сладко · Uncategorized

Кекс с ябълки, стафиди и фъстъци

Не съм особен почитател на кексовете. Но на това разкошество от масло, фъстъци, какао, ябълки и стафиди не мога да устоя. Рецептата ми беше споделена преди повече от 20 години, от една страхотна жена и кулинарка - Стефка Ненчова. Всеки път, правя ли този кекс, си спомням за едни безгрижни и много щастливи времена <3… Continue reading Кекс с ябълки, стафиди и фъстъци

Сладко

Ябълков кейк на Мама

Отново споделям рецепта, която знам от Мама ❤ Този кейк е изключително лесен и сполучлив, а само ако знаете колко е мекичък и ароматен, мммм, страхотен ❤ Ще ви споделя оригиналната рецепта, която е записана в тефтера ми преди повече от 20 години, както и тази, по която аз го правя. Оригинална рецепта Необходими продукти:… Continue reading Ябълков кейк на Мама

Сладко

Крем-пита – сладък спомен от детството

Днес ви представям един изключително непретенциозен сладкиш, но много, много вкусен. Рецептата е от старите тефтери на Баба Сладък спомен от детството Приготвя се лесно и винаги е сполучлив. Необходими продукти: За блата: 4 яйца 3 с.лъжици олио 1ч.чаша захар (ползвах чаша с вместимост 200мл.) 1 и 1/2 ч.ч брашно (ползвах чаша с вместимост 200мл.)… Continue reading Крем-пита – сладък спомен от детството

Сладко

Шведски крем

Сметана, мляко и вкус на малини си е перфектна комбинация по всяко време на годината. Ето защо това кремче е много любимо вкъщи. Приготвянето му е лесно и бързо, а изяждането му е гарантирано! Рецептата за него открих в сайта на "Бон Апети". Необходими продукти: 400 мл. течна животинска сметана (ползвам сметаната на Lidl)150 гр.… Continue reading Шведски крем