Колко е английски този фъч, дали въобще е английски, дали е "фъч" или "фъдж", не съм много сигурна. Но съм абсолютно сигурна, че е невероятно вкусен! Рецептата я знам от мама и в ученическите ми години много често я приготвях. Лесен, сравнително бърз и определено много сполучлив сладкиш! Необходими продукти: За блата: 5 яйца 1… Продължете да четете Английски фъч
Патешко магре с уиски и бадеми
Обичам вкусът на патешко месо. Затова и често предпочитам да готвя с него пред пилешкото. Патешкото магре обаче е съвсем друго нещо и може би затова е в менюто на много елитни ресторанти. И има защо! Търсейки подходяща рецепта попаднах на тази, представена от шеф Шишков в сайта на Lidl. Рецептата е лесна и подходяща… Продължете да четете Патешко магре с уиски и бадеми
Гъбена каша със заквасена сметана
Категория: лесно, бързо, вкусно! Най-обичам така 😀 Обичам да експериментирам и понякога имам добри "попадения". Тази рецепта е едно от тях! В нея няма месо, но въпреки това е изключително вкусна и засищаща. А, ако обичате гъби, то със сигурност ще ви хареса! Необходими продукти: (за 3 порции каша) 500 гр. пресни гъби печурки 1… Продължете да четете Гъбена каша със заквасена сметана
Руло „Стефани“
Руло "Стефани" беше любимо ястие в детството ми. Мама го приготвяше обикновено за някой празничен ден. А аз бях помощник-готвач 😀 , който си хапваше кисели краставички, изостанало яйчице или просто наблюдаваше внимателно какво точно прави мама 😀 Рецептата, по която приготвям руло "Стефани" е тази, по която мама го приготвя и е част от… Продължете да четете Руло „Стефани“
Пилешки крилца с Кока-Кола
Първият ми съзнателен спомен е свързан с едно пиле на грил. Лятна семейна почивка в гр. Сандански. Продаваха на главната улица пилета на грил, но не като съвременните грилове, които ползват газ, а грил, използващ ток. Вкусът беше мноооого по-различен. То и тогавашното пиле е било с различен от съвременните пилета вкус... И купуват мама… Продължете да четете Пилешки крилца с Кока-Кола
Бутерки с фанта
Когато най-добрата ми приятелка ми сподели рецептата за "Бутерки с фанта", да си призная бях много скептично настроена, относно "вълшебния им вкус". Уж бутер тесто, пък се пече с фанта! И така, тази рецепта си отлежаваше няколко месеца, докато не реших, че какво пък, ще опитам какво им е толкова "божествено" на тези бутерки. И… Продължете да четете Бутерки с фанта
Бърза запеканка с колбас
Тази лесна запеканка ми е фаворит, когато се чудя какво да сготвя набързо. С малко продукти се получава чудесен резултат 😉 За първи път я опитах преди мнооого години, гостувайки на сестра ми в София, в студентските ѝ години. И спокойно мога да я нарека - "Студентска запеканка" 😉 Необходими продукти: (за 4 порции) 5-6… Продължете да четете Бърза запеканка с колбас
Бухтички-лъжички
Ако търсите бърза и лесна закуска, тези бухтички са точно за вас! Изключително непретенциозни, предвид обикновените продукти с които се приготвят. Мама често ни ги приготвяше за съботна или неделна закуска ❤ Аз също, когато станах мама ❤ Необходими продукти: (за около 25-30 бухтички) 2 яйца 200 гр. кисело мляко 150-200 гр. брашно 1 равна… Продължете да четете Бухтички-лъжички
Брауни-чийзкейк: двойно изкушение за студените дни
Обичам шоколад ❤ Обичам всичко, в което има шоколад ❤ Но, обичам и чийзкейк ❤ Не се бях замисляла, че е възможна комбинация от двата сладкиша, докато веднъж, гледайки 24 Kitchen, попаднах на предаване на Пол Холивуд, в което той, обикаляйки Ню Йорк и хапвайки чийзкейк, реши да приготви Брауни-чийзкейк. И му се получи мнооого… Продължете да четете Брауни-чийзкейк: двойно изкушение за студените дни
Макарони на фурна
Казват, че с годините човек променя хранителните си вкусове и може някое любимо блюдо от детството изведнъж да смени категорията си. При някои хора може би е така, но при мен любимите неща си ме "съпровождат" през целия ми съзнателен живот до сега ❤ Макароните на фурна са точно едно от тях ❤ Една от… Продължете да четете Макарони на фурна
... И щипка любов 